一.产品介绍
暂缺
二.自然生态环境和人文历史因素
（1）土壤地貌情况。武宣县胭脂李种植区域地形东北较高，西南和中部略低，境内东北、西南群山环抱，形如天然屏障，有丘陵地貌、岩溶地貌和平原地貌。成土母质有七大类，其中红土母质最多，占35.47%，砂页岩母质占31.43%。土壤PH值5.3-7.5，有机质含量丰富,有利于胭脂李树势生长。 （2）水文情况。武宣胭脂李保护范围内河流处于珠江流域，黔江是境内最大的河流，为西江水系的一级干流，在县境内长度为90km，集雨面积为1966km2，年平均径流量为1325亿m3。全县除黔江外，尚有东乡、濠江、武来、马来、新江、阴江、石祥等7条较大河流，总长395.2km，集雨面积为1794km2，年平均径流量为1259亿m3。全县平均水资源总量达12.7亿 m3，其中地下水资源量1.26亿 m3，为胭脂李生产提供丰富水源。 （3）气候情况。武宣胭脂李保护范围属亚热带湿润季风气候区，年太阳总辐射量为4682.52MJ/m2。温度大于或等于10℃的日照总时数为1649.5 h，占全年的89.2%；年平均气温为21.2 ℃，≥0 ℃积温为7742.8 ℃；年均无霜期为329 d，平均昼夜温差6.8℃，利于营养储存；年均降水量为1291.7mm，5－8月是雨季，雨季降水量占全年降水量的57.7%；年均相对湿度76%。武宣县光热丰富、雨量充沛、四季分明、雨热同季，非常适宜胭脂李生长。
三.地域范围
武宣胭脂李农产品地理标志地域保护范围包括金鸡乡、黄茆镇、二塘镇、武宣镇、三里镇、东乡镇、桐岭镇、通挽镇、禄新镇、思灵镇等10个乡镇及其所管辖的142个行政村和2个国有农场。中心产区为三里镇、桐岭镇、二塘镇等3个乡镇。保护范围地域位于东经109°27′－109°46′，北纬23°19′－23°56′之间。东西最大横距50.2 km，南北最大纵距68.6 km。保护种植面积为6700 hm²，保护产量200000 t。
四.产品品质特性特征
（1）外在感官特征：胭脂李果实中大近圆形，果肩微凸，一边高一边低，果顶微凹，缝合线明显，果皮果粉多。果肉鲜红色，肉质脆嫩，甜酸适中，果核小，稍粘核。 （2）内在品质：胭脂李可溶性固形物含量≥10.0%，总糖≥6.0 g/100g，总酸（以柠檬酸计）≤1.4 g/100g。 （3）安全要求：安全符合GB 2762、GB 2763等相关国家标准规定要求。
五.特定生产方式
（1）产地选择。武宣胭脂李选择在远离城镇、工业园区等，不受生活、工业污染，生态环境良好，光照充足，土壤为红壤、黄壤、冲积土，土壤PH值在5.3－7.5之间的地域种植。产地环境必须符合中华人民共和国农业行业标准《无公害农产品种植业产地环境条件》（NY/T5010)。 （2）品种范围:选择武宣当地胭脂李品种。 （3）生产过程管理。武宣胭脂李生产者应执行广西壮族自治区地方标准《胭脂李种植技术规程》，对生产中使用的农药、肥料进行严格质量规范，施肥以有机质肥、生物肥为主，杜绝违禁农药的使用，果园清洁卫生，无有害物质，确保胭脂李生产安全。 （4）产品采收：根据销售加工途径、市场需要成熟度为8成时（果皮基本转黄）分期采收。采收过程避免机械损伤、曝晒。采收选择晴天上午或阴天进行。采收后24 h内进行果品分级包装和贮运保鲜。 （5）包装：采用牢固、洁净、无毒、无异味的纸箱、竹篓或泡沫箱作为包装材料，包装材料符合GB/T5737的规定。 （6）贮存：鲜果的贮存地应阴凉通风、防晒、防雨、无毒、无异味、无污染源。严禁烈日曝晒或雨淋，不得与有毒有害、腐败变质、有异味的物品同仓库存放。 （7）运输：运输工具应清洁、无毒、无异味、无污染，并应有防晒、防雨设施。不得与有毒有害、有不良气味的物品同批运输。 (8)生产及记录要求：生产过程要建立生产档案，对种植品种、病虫害发生情况、技术措施、产品收获情况，农药、化肥等投入品使用等进行登记管理。要全面记录并妥善保存。
六.包装标识相关规定
（1）符合下列条件的单位和个人，可以向登记持有人申请使用农产品地理标志： ①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围； ②已取得登记农产品相关的生产经营资质； ③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动； ④具有地理标志农产品市场开发经营能力。 使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议，在协议中明确使用的数量、范围及相关的责任义务。 （2）农产品地理标志使用人享有以下权利： ①可以在产品及其包装上使用农产品地理标志（武宣胭脂李名称和公共标识图案组合标注型等） ②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销。 （3）农产品地理标志使用人应当履行以下义务： ①自觉接受登记证书持有人的监督检查； ②保证地理标志农产品的品质和信誉； ③正确规范地使用农产品地理标志。 （4）地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系。农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。 （5）任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。 （6）国家鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。
