一.产品介绍

暂缺

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1 气候条件 友谊农场气候属中寒温带大陆性季风气候，属于黑龙江省第二积温带，常年大于10℃有效积温在2170℃～2700℃之间，西南部积温高与东北部，年平均气温在3℃左右，无霜期120～135d，平均日照时数为2730小时，年平均降雨量500mm。降水量充沛，昼夜温差大，非常适宜西瓜的生长与糖分的合成。 2.2 土质地形地貌 友谊农场位于三江平原腹地，地势走向为西南高、东北低，地势由西南向东北倾斜。西南部多山坡丘陵，黑垦友谊西瓜的种植区域主要集中在西南部，此部分耕地坡降较大，排水条件较好，排水沟已经配套，且土质多为沙壤土，土壤肥力较好。

三.地域范围

黑龙江省友谊农场管辖内的十一个农业管理区。地理坐标为东经137°27′50″—132°15′38″，北纬46°28′15″—46°58′39″。保护规模1500公顷，产量6万吨。

四.产品品质特性特征

4.1 外在感官特征 黑垦友谊西瓜果实为椭圆形、皮薄个大，瓜色基本均匀一致为深绿色，果肉鲜红98%以上，果品色泽鲜艳，果肉红色，肉质松脆、果汁多、香味浓、味甜可口。 4.2 内在品质指标 黑垦友谊西瓜Vc大于50㎎/㎏,瓤肉含糖量一般为8～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖，甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。含水量大于90%。 4.3 质量安全规定 黑垦友谊西瓜产地环境符合《无公害农产品 种植业产地环境条件》（NY/T 5010）、产品符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763）和《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762）。

五.特定生产方式

3.1 产地要求 黑垦友谊西瓜的种植区域主要选择在西南部的沙壤土地，土壤中有机养分含量高，病菌少、生产中基本不用药、靠自然生长，合理轮作、循环种植、8年一次。 3.2 品种选择 黑垦友谊西瓜选用的是东北地区耐寒、抗病的品种：中野晨露182，中野晨露188、林丰666、林丰999等。 3.3 生产过程管理 3.3.1 组织措施 2013年友谊分公司被农业部农垦局批准为“农垦农产品质量追溯项目建设单位”，从此开展了从田间到餐桌的全程可追溯系统建设。成立了项目领导小组，总经理任领导小组组长，为项目第一责任人；副总经理任副组长，负责项目组织管理；各部门负责人任小组成员，财务总监负责项目的资金管理，绿色食品办公室为项目的管理监督部门，农业科、科技科和种植西瓜的管理区为项目的具体实施部门，部门间分工、责任明确，又相互制衡。项目领导小组下设办公室，办公室设在绿色食品办公室，绿色食品办公室负责人任办公室主任，办公室成员由项目主要实施人员组成，各成员具体分工，责任明确。 3.3.2 技术措施 推广应用大棚育苗；苗期进行科学的肥水、温、光和通风管理，防治病虫害，应用先进实用的技术，控制病虫害的发生和蔓延，做到对症下药，适期用药；推广农业防治，生物防治，物理防治技术；喷药应周到、均匀，农药应交替使用；科学施肥，实行有机质栽培技术，有机肥和化肥配合使用、化肥深施；推广环膜二层拱形覆盖移栽技术。 3.3.3 投入品管理 种子经营单位必需具备营业执照、种子经营许可证、种子质量合格证；农药使用严格按照国家颁布的《农药合理使用准则》和《农药安全使用标准》执行，在生产中不使用剧毒、高毒、高残留农药和国家明文规定不得使用的农药，尽量减少化学农药的使用，严格执行农药使用的安全间隔期；严格执行肥料合理使用准则，施用有机肥及配合施用配比合理的无机复合肥，尽量限制化肥施用；各管理区有专门的农业技术员负责生产技术指导和农事操作记录，及时做好投入品采购、农药及肥料使用的田间档案记录。记录档案要完整、真实，且保存3年以上，以便可追溯性检查。 3.3.4 溯源管理 为保证西瓜产品质量安全,需要从源头开始抓好农产品安全监管工作,要建立一套质量追踪、追查、追溯的机制和制度,保证西瓜产品质量安全。一旦产品出现问题,特别是出现危及消费者生命和健康的重大问题时,可追究直接责任人和监管部门的违规责任。以信息技术为基础构建的农产品质量追溯系统可以有效掌握农产品的来源、种植、加工、销售过程信息，对农产品质量安全监控具有重要作用。通过建立从田间到餐桌的全程质量控制系统和追溯制度,对西瓜种植、采收、包装、销售运输等关键环节进行监督管理,提高广大种植户的安全意识和责任意识,切实保障农产品的质量安全。西瓜质量追溯系统的建立以生产技术档案为管理基础,以产品追溯条码为信息传递工具,以产品追溯标签为表现形式,以短信查询、语音查询和网络查询为市场服务手段的农产品质量追溯系统。 3.3.5 产地保护措施 禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；有计划地制定病虫害防治措施，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收田间的废弃农膜、农药空瓶等，防止在生产过程中对环境造成破坏。

六.包装标识相关规定

地域范围内的黑垦友谊西瓜农产品生产经营者，要按照《农产品地理标志公共标识使用规范》的要求和农业部农产品质量安全中心公共标识授权规定，在产品或产品包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用“黑垦友谊西瓜”名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。建立标识使用管理制度，对标识的使用情况如实记录，登记造册并存档，存期三年。