一.产品介绍

暂缺

二.自然生态环境和人文历史因素

直罗贡米生产区域主要分布在富县直罗川道，属大陆性季风气候，四季分明，光照充足，日照时数2032-2028小时，日照百分率46％-55％，≥10℃活动积温2754-3178℃，年降水500-600㎜，无霜期130-160天，昼夜温差大，稻米生长期长，利于营养物质积累。土壤主要为淤积泥、水积土，土层深厚，土质肥沃，有机质含量1-2.5g/㎏。直罗贡米灌溉用水为葫芦河，水量大，水质好。充足的光照、较大的温差、偏碱性的土壤、洁净的水质为粳米生长提供了优异条件，形成了直罗贡米韧性强、口感好的特点。

三.地域范围

直罗贡米生产区域位于陕西省延安市富县，地理坐标为东经108°41′-109°12′，北纬35°51′-36°17′，东、南到张村驿镇榆树村，西到直罗镇槐农农场，北到张家湾镇八卦圭。涉及直罗、张家湾、张村驿3镇35个行政村，总面积10000亩，年产量4500吨。

四.产品品质特性特征

1、外在感官特征：直罗贡米短圆饱满，米色清白透亮，煮饭粥油浓稠，蒸饭醇香，油润爽弹。2、独特内在品质指标：直链淀粉含量14.0-20.0 g /100g，蛋白质含量不低于5.5g/100g，脂肪含量0.3-0.9g/100g，氨基酸总量不低于5.3g/100g。3、安全要求：直罗贡米严格按照GB1354-2009大米的相关要求实施种植，现已通过ISO9001:2008质量管理体系认证。

五.特定生产方式

直罗贡米坚持引进适宜种，与当地土种“叶里藏”改良复壮提纯，精选优质种试验推广，目前主栽品种为富源4号和勤优1号。1、秋春两次整地。秋收后，深翻15-20cm，冻晒垡过冬；春播前，旋耕10-12 cm；两次整地有效促进土壤熟化，并杀除虫卵。2、施用自制有机肥。豆渣、油饼（1:1）混合发酵，春季耙田亩施100斤，有效缓苗，壮根壮苗.3、植物防虫。分蘖期，用苦参根、野艾、烟杆各5kg，加水40kg，熬煮2小时，晾凉后喷洒灭菌除虫。4、三干三湿灭草。分蘖期、拔节期、抽穗期时排掉田里的水，使草贴在地上晒死，等待3天左右重新放水淹死新长的杂草。5、混水提氧。分蘖期、抽穗前，人工进入田里随意走动，使田水变浑，使死水变为活水，增强水质含氧量。6、老法提品质。自制叶面肥，牛奶配磷酸二氢钾加水1:1:10混合，抽穗前和授粉后两次喷施，促进灌浆，提高大米品质。

六.包装标识相关规定

1、直罗贡米的生产经营者在使用农产品标志前须向登记证书持有人提交申请书、生产经营者资质证明、生产经营计划和相应质量控制措施、规范使用农产品地理标志书面承诺以及其他必要的证明文件和材料。2、经审核符合标志使用的，直罗贡米农产品地理标志登记证书持有人按照生产经营年度与标志使用申请人签订农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用范围、数量及相关责任义务。3、直罗贡米农产品地理标志使用协议生效后，标志使用人方可在农产品或者农产品包装物上使用农产品地理标志，并可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览、展示及展销活动。4、直罗贡米地理标志使用人要建立农产品地理标志使用档案，如实记载地理标志使用情况，并接收登记证书持有人的监督。5、直罗贡米农产品地理标志使用档案需保存五年，产品地理标志登记证书持有人和标志使用人不得超范围使用经登记的农产品地理标志，任何单位和个人不得冒用农产品地理标志。6、直罗贡米生产基地及生产经营者，在销售和运输包装物应注明“直罗贡米”地理标志及其图案，产品名称、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、等级、规格、净含量和包装日期，并注明检查人员姓名或代号，标志上的字迹应清晰、完整、准确。