一.产品介绍

暂缺

二.自然生态环境和人文历史因素

盐边县位于凉山州西部，青藏高原东南缘，雅砻江下游西岸。盐边桑蚕茧产区山峦重叠，狭谷壑深，地势北高南低，西北为浅丘平坝、老河谷阶地，东部为中山林地，最适蚕桑蚕茧生长高度1200-1600米。产区土壤以红黄壤土为主，土壤结构好，PH值5.5-6.5，土层深厚疏松，透气性好，有机质含量高，矿质元素丰富，适宜桑蚕茧种植。盐边桑蚕茧产区属南亚热带立体气候，年平均气温19-20℃，年积温6600-7500℃，年日照2300-2700小时，雨季集中在6-10月，年降雨量700-1200毫米，无霜期300天以上，具有雨量集中、旱湿分明、气温年温差较小、日温差较大等特点。独特的自然生态环境和生长气候条件形成了盐边桑蚕茧优良的品质。

三.地域范围

盐边桑蚕茧农产品地理标志保护范围包括攀枝花市盐边县渔门镇、永兴镇、惠民乡、国胜乡、鱤鱼乡、箐河乡、温泉乡、红宝乡、格萨拉乡、共和乡、红果乡、桐子林镇、益民乡、红格镇、新九乡、和爱乡等16个乡（镇）。地理坐标为东经101°06′17″-101°47′45″，北纬26°47′46″-27°07′35″，东到共和乡东界，南到和爱乡南界，西到温泉乡西界，北到红宝乡北界。保护面积265000公顷，年产量10000吨

四.产品品质特性特征

1、外在感官特征：盐边桑蚕茧茧形大且匀整，茧层厚实、茧色洁白、茧衣蓬松、外观无污物。2、内在品质指标：盐边桑蚕茧解舒丝长≥900米，清洁≥96.5分，洁净≥94.5分，毛茧出丝率≥37.5%，万米吊糙≤2.5次。3、质量安全规定：盐边桑蚕茧执行符合国家法律法规的有关标准要求。

五.特定生产方式

1、产地选择与特定要求：选择海拔1600米以下、坡度25°以下、地势向阳、土壤肥沃、有机质丰富、排蓄水和保肥性良好的土壤，且相对集中区域发展。产地环境质量符合国家有关卫生标准，桑园、蚕房远离工业污染区和烤烟生产区。2、品种选择与特定要求：选择丝量高、抗病力强，清洁净度高以及茧丝均匀的品种。包括：箐松×皓月、雄蚕等品种。3、生产过程管理：盐边桑蚕茧生产过程关键技术包括：①育苗技术管理：A、桑树繁育：每年4月下旬-5月上旬，选择靠近水源、管理方便的沙质壤土，运用营养袋育苗法进行育苗。把种籽用清水（自然水温）浸泡24-48小时后，去除秕杂物，滤水摊晾，阴干水汽后，用种籽量1%的甲基托布津拌种，食指沾2-3粒桑籽轻按于袋口顶部即可。用细筛筛盖无菌新土约0.5公分厚为宜。然后喷水润土，用新鲜松叶或稻草在上面盖上一层，待长出两片子叶后揭去覆盖物。B、栽植技术：栽桑土地要求做到统一规划，集中成片。当年6月进行移栽，栽桑前应深挖翻土，清除杂草、砾石等。栽植密度：成片密植小桑园，田株行距按4×2尺单行栽植，亩植700株，地株行距按6×2尺栽植，亩植600株，采取拉线开沟，沟深40㎝，沟宽30㎝，做到株行端正。栽植方法：栽植时每窝施用复合肥30g、有机肥500g，然后回填一层表土。营养袋育苗撕破底部入沟，四周壅土，浅栽踏紧，覆盖薄膜。移栽后灌一次定根水。栽植后的管理：7月-8月，每月施肥一次。第一次施清粪水，以后逐渐追加尿素等氮肥。8月-9月要大水大肥管理，确保当年见效。②蚕茧生产管理：A、蚕种催青管理：蚕种催青按照家蚕催青技术标准进行。由技术力量强、设备设施先进和完善并具备完备手续的蚕种供应单位进行催青。B、小蚕饲养管理：小蚕饲养采用统一共育的方式，饲养技术根据盐边县当地气候条件和环境进行，每个共育户共量以40张为标准进行共育。温湿度标准：1-2龄26-27℃，3龄25-26℃，相对湿度1龄90%（干湿差1℃），2龄85%（干湿差1.5℃），3龄80%（干湿差2℃）。小蚕饲养必须精选良叶，并做到合理给桑和除沙，要求早晚采叶，合理贮藏，不发烧，保证桑叶新鲜。在饲养中加强蚕体蚕座消毒与防病卫生。C、大蚕饲养技术：大蚕饲养采用省力化蚕台饲育和地面饲育相结合的方式进行。温湿度标准：4龄24-25℃，5龄23-24℃，干湿差2.5-3.5℃，防止温度过高或过低及湿度过大。饲养大蚕做到鲜桑饱食，适当稀喂，并及时扩座分箔，加强眠起处理，做好除沙和加强蚕体蚕座消毒；坚持早晚采叶，不采虫叶、泥叶、过老过嫩叶以及农药污染叶；按技术人员要求做到计划用桑，量桑养蚕，给桑厚薄均匀，给桑量足。D、上蔟技术：上蔟准备：上蔟室选择在光线均匀、空气流通、地势高燥、便于排湿的房屋进行。蔟具选用优良的纸板方格蔟。上蔟技术处理：5龄蚕生长发育到未期，食欲减退，直到停止食桑，胸部透明，头胸昂起左右摆动，口吐丝缕时为上蔟时期。上蔟时，每张蚕准备250片方格蔟，每片方格蔟上熟蚕150头左右，采用平挂或竖挂自动上蔟法。蔟中保护：温度以23-25℃为宜，避免昼夜温差过大，不能低于21℃；蔟中要做到“三干燥”（即蔟室、蔟具、环境干燥），相对湿度60-70%（3-4℃），保持一定气流，防止强风直吹、偏光和阳光直射，适时捉浮蚕，网成茧形后及时翻蔟、晾蔟、开门通风排湿。E、蚕病防治技术要求：以预防为主，确保无病高产。贯彻“预防为主、综合防治”的方针，做到“蚕前彻底消、蚕中继续消、蚕后立即消”的消毒防病卫生制度。加强饲养管理，增强蚕体自身抗病能力，大小严格实行试喂制度，防止农药中毒及其它有害生物危害。4、产品收购及产后处理：根据当地气候和环境条件，春夏季蚕茧在上蔟后5-6天左右，秋蚕在上蔟后6-7天，检查化蛹后采茧。采茧时做到分批上蔟，分批采茧，先上先采，不采毛脚茧。先拾去蔟中死蚕和烂茧，防止污染好茧，采茧动作要轻快，不能重抛，蚕茧采下后薄摊在蚕箔内，以15粒左右的厚度为宜。将薄皮茧、柴印茧、双宫茧、血茧、黄斑茧等次茧选出，另外堆售。鲜茧选好后立即出售，运输鲜茧用箩筐或竹篓盛放，禁用塑料袋或塑料薄膜装运，在运输中要尽量减少震动，防止日晒雨淋，严禁收售毛脚茧。5、生产记录要求：对盐边桑蚕茧出产地、饲养蚕品种、饲养时间、季别、收购地点、干燥时间、库房保管情况、蚕茧包装、销售等项目的日期、方式、数量等进行详细的记录。

六.包装标识相关规定

本规定地域范围内的盐边桑蚕茧农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（盐边桑蚕茧名称和公共标识图案组合标注形式）。