一.产品介绍
高唐栝蒌为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，鲜果重300—400克，少数500克左右；晾干后果重150克左右，种子长圆形，瓤棕黄色，干果味甘，稍苦、涩 。
二.自然生态环境和人文历史因素
1、土壤地貌情况：拟申请保护区内为黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚；土壤以黄沙壤土为主，土壤肥沃，有机质含量高，易于高唐栝蒌的生长。 2、水文情况：高唐县境内拥有位山灌区引黄二干渠，徒骇河、马颊河、王浩沟、沙河沟、唐公沟、友谊沟、北管道沟、辛浦沟、南管道沟，等多条河流，纵横交错，具备了良好的水浇条件，地下水丰富，含水土体深厚，孔隙度高，造成了良好的储水条件。年降水量574.8毫米。 3、气候情况：高唐县处于温带季风气候区，春季干旱多风，回暖迅速，光照充足，太阳辐射强；夏季高温多雨，雨热同季；秋季天高气爽，气温下降快，太阳辐射减弱。年平均气温在13.0℃，月平均气温以7月最高为32.2℃，月平均气温最低在一月份为-7.8℃，无霜期为191-217天，平均209天，历年平均初霜日10月22日，终霜日为3月26日，日平均气温稳定通过0℃的平均初日为2月23日，终日为12月7日，间隔288天，光照充足，全年日照时数为2658.4小时。
三.地域范围
高唐栝蒌在山东省高唐县行政区域内，东至固河镇岳唐村，南至固河镇冯庄村，西至尹集镇大王村，北至固河镇太和庄，地理位置北纬36°39′～37°01′，东经116°01′～116°28′，栝蒌种植面积20公顷，年产量900吨。
四.产品品质特性特征
1、外观特征：高唐栝蒌为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，鲜果重300～400g，少数500g左右；晾干后果重150g左右，种子长圆形，瓤棕黄色，干果味甘，稍苦、涩。 2、内在特征：栝蒌果实含三铁皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素；种子含脂肪油；根含蛋白质、皂苷、酸类等。 3、检测指标：水分≤65%，灰分≤2.0%，水浸出物≥60%. 4、安全要求：高唐栝蒌生产指标严格按照绿色食品标准（NY/T1041-2010）执行。
五.特定生产方式
高唐栝蒌产地选择远离污染源，自然环境未受到破坏，产地要具有可持续生产的能力，选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、肥沃、通气及排水良好，地下水位2.0m以下。品种选择与特定要求：高唐栝蒌有仁栝蒌、糖栝蒌，因糖栝蒌种、瓤稀少而失去经济栽培价值，目前高唐栝蒌选择为仁栝蒌。
六.包装标识相关规定
符合《农产品地理标志公共标识设计使用手册》规定和要求，标志使用人应在其产品或包装上统一标注“ 高唐栝蒌 ”农产品地理标志和公共表示组合图案。标志明显，标清产品、品名、等级、重量（毛重、净重），并注明检验人员姓名或代号。运输过程中，注意严防雨淋，严禁用含残毒污染的仓库和车厢，不允许和有毒物品混放混装，贮存在通风、干燥的室内
