一.产品介绍

西充县古称“充国”，境内果树栽培具有悠久的历史和雄厚的基础，据康熙24年县志记载：“木之有果实者，桃、李、杏、樱、苹、林檎……亦足果实”，西充县志中亦记载有大量野生桃树。1985年，原南充地区罐头厂为了发展罐头原料基地，大量试种丰黄等黄肉桃品种，并同时引进了少量白花、北京26、上海水蜜桃等粘核品种及皮球桃、大久保等硬肉桃品种。经过几年的试培，黄桃、水蜜桃等均因不适宜而未发展壮大，唯西充县古楼3村的硬肉桃表现为丰产稳产，果大色鲜，肉质脆嫩，香气浓郁，离核化渣，品质优良，被果农称为“香桃”，1992年县果技站聘请市、县果树专家经过实地考察和专门论证，最终结合当地古时地名，将这一优良桃品系命名为“充国香桃”。经过20多年的发展，现已在西充县古楼、太平、金泉等14个乡镇主栽，已达140万株，产量达到1.8万吨。周边地区引种充国香桃种植，均表现欠佳，充国香桃的优良品质与西充独特的地理位置，良好的光照等生态条件密切相关。 西充物华天宝，资源富饶，盛产水果，特别是充国香桃享誉省内外。充国香桃由于独具西充地方特色，2004年原南充市委书记现四川省副省长王宁同志到西充古楼镇调研品尝充国香桃后，赞不绝口，支持做大做强充国香桃品牌，2007年西充县成功申报优质水果充国香桃基地建设项目，总投资240万元，已于2008年建设完成并通过验收。“品充国香桃，游张澜故里”、“品充国香桃、尚纪信风范”现已成为川北一大时尚。

二.自然生态环境和人文历史因素

西充属中亚热带湿润气候区，四季分明，气候温和，雨量充沛，年降雨量980mm，光热资源丰富，年均日照数1445h，年平均气温17.2℃，无霜期长，具有冬暖、春早、夏热、秋凉的特点。由于日照高于重庆及四川部分果树生产地平均210—340h，特别适宜于喜光的核果类等果树生长发育，种植桃树不仅产量高，而且果实着色好，可溶性固形物高。产区土壤绝大多数为蓬莱镇组母质发育而成的紫色土，pH值6.8～ 7.5，有机质含量18.6g/kg，土层深厚，宜耕性好，土质肥沃，特别适宜于桃树生长发育的磷、钾等养分含量较高，所产桃果含糖量较高，口感脆嫩，商品性强。

三.地域范围

充国香桃农产品地理标志地域保护范围包括西充县古楼镇、太平镇、金泉乡、晋城镇、多扶镇、永清乡，地理坐标为东经105°36′4″～106°4′7″，北纬30°52′4″～ 31°15′4″，海拔高度290 ～ 617米，保护面积2000 公顷，产量2万吨。

四.产品品质特性特征

（1）外在感官特征：充国香桃果形大，近圆形，缝合线明显，近梗洼处深，两半部较对称。果顶微突，梗洼深。果面底色乳白色，阳面着片状红色。果肉乳白色，随着成熟度的增加，果肉呈浅红至深红色，近核处浅红色。肉质细脆，纤维少，汁液中等，味甜，有香气。离核，核红色。 （2）内在品质特点：充国香桃可溶性固形物≥10%，可食率≥80%，水分≥80%。 （3）质量安全规定：符合《无公害食品 落叶核果类果品》NY5112-2005标准质量安全规定。

五.特定生产方式

（1）园地选择与规划 A、气候条件，适宜的年均温13～18℃，年时照时数≥1200h。 B、土壤条件，以砂壤土为宜，PH值6.8—7.5 ，不宜重茬建园。 C、产地环境，水质和大气质量按NY5113执行。 D、园地规划包括小区划分，道路及排灌系统设置防护森营造，分级包装车间建设等，山地及坡地栽植在6°～15°的山地，丘陵地沿等高线延长。 （2）砧木选择与授粉品种 砧木以毛桃为主，列玛格能抗根结线虫，表现更佳，宜推广。充国香桃自花结实率较高，但配授粉品种表现更佳，按8：1（充国香桃：授粉品种）即可，可选用皮球桃、大久保、北京27号等作为授粉树。 （3）栽植： A、苗木质量要求，纯度95%以上，侧根数量≥4，侧根粗度≥0.3cm，侧根长度≥15cm，无根癌病及根结线虫病，主干高度≥80cm，粗度≥0.8cm，枝干无介壳虫，整形带内饱满叶芽数≥6个。 B、栽植：时间秋季落叶后至次年春季桃芽萌动前均可栽植，以11月～次年1月为主。 C、密度5m×4m或5m×3m。 D、方法定植穴以80cm×80cm×80cm为宜。栽植穴内施入与腐熟有机肥混匀的熟土，栽植时将根系舒展开，苗木扶正，填土踏实，根颈部高于地面10cm为宜，灌好定根水。 （4）土肥水管理 A、土壤管理：包括深翻改土，中耕、覆草和埋草，种植绿肥和行间生草等。 B、施肥，按照NY/T496规定执行。 包括基肥、追肥和叶面追肥。 C、水分管理：灌溉水质应符合NY5113规定，在芽萌动期，果实膨大和落叶后及时灌水，多雨季节通过沟渠及时排水。 （5）整形修剪 A、主要树形：包括三主枝自然开心形和倒人字形。 B、修剪要点：幼树主要以整形为主，培养牢固的骨架；成年树应保持势 平衡，培养各种类型的结果枝组，并不断更新，重视夏季修剪。 （6）花果管理。包括疏花、保果、疏果导袋等。 （7）病虫害防治：包括农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等方法。

六.包装标识相关规定

本规定地域范围内的充国香桃农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人西充县果技站提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（充国香桃名称和公共标识图案组合标注形式）。