一.产品介绍

安国古称祁州。安国药业源于北宋，素有“药都”和“天下第一药市”之称。据明末《祁州志》记载安国当时种植的药材已有28种，药市规模达到全国之最。全国各地药商千里迢迢来到祁州，采购祁紫菀为首的“八大祁药”。 祁紫菀是安国的地道品种，以根入药，其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉，气香味甜。《中药志》载称：紫菀主产于河北安国，质佳。《神农本草经》列为中品。祁紫苑须长，条粗色红，被评为全国同类之冠。经检测含紫菀酮0.32%，超过药典规定一倍以上。1958年后有毛泽东、周恩来、刘少奇、陈毅、贺龙、罗荣桓等同志也相继来安国视察。祁紫菀等品种逐渐成为安国当家品种，被冠以“祁”字并载入药典，1999年被河北省命名为“名优产品”，总产量占河北省药材总产量的70%以上。

二.自然生态环境和人文历史因素

1、土壤地貌情况：安国地处华北平原腹地，京、津、石三角中心地带，土壤母质为第四系河流洪积冲击物，属潮褐土地带，土壤质地较好，表土（0-20cm）主要是中壤质，极少数为轻壤质和重壤。肥力高，保肥保水性能良好。 2、气候情况：安国市属于大陆性半干旱季风气候，四季分明，雨热同期。春季干燥多风，气温回升较快；夏季炎热多雨；秋季昼暖夜凉，温差较大；冬季寒冷，雨雪稀少。年平均降水量505mm，主要集中在夏季六、七、八月份，降水占全年的70%。年平均蒸发量为1823mm，是降水量的3-4倍。全年日照2628小时，日照率为60%。年平均无霜期187天，90%的保证率为166天。0℃以上的活动积温为4736.8℃，符合国家相关规定标准和绿色药材生产要求。 3、水文情况：安国市水源丰富，耕地全部采用地下水灌溉，并且灌溉设施配套，排灌便利。水质良好，全部为淡水，pH值平均为7.4，地下水化学类型大多属于重碳酸钙镁型。据检测水和土壤中砷、汞、铅、镉、镍、钴6种重金属元素及农药残留大大低于国家农田灌溉和国家二级土壤环境质量标准中规定的含量。

三.地域范围

祁紫菀在安国市境内都有种植，主要分布在祁州镇、郑章镇、大五女镇、西伏落镇、西城乡、明官店乡、北段村乡、祁州药市办事处共8个乡镇办事处，涉及149个自然行政村。东西长25公里，南北宽31.7公里。产地地理位置为：东经115°10′至115°23′，北纬38°18′至38°35′。保护面积100000亩，种植面积10000亩，年产量8000吨。

四.产品品质特性特征

1、外在特征：根茎不规则块状，长2-5cm，直径1-3cm，表面紫红色或灰红色，顶端残留茎基及叶柄残痕，中下部丛生多数细根；质坚硬，断面较平坦，显油性。根多数细长，长6-15cm，直径1-3mm，多编成辨状；表面紫红色或灰红色，有纵皱纹；质较柔，易折断，断面淡棕色，边缘一圈现紫红色，中央有细小木心。其色似珊瑚，丝如秀发（又称小辫），质柔似棉。气微香，味甜，微苦。 2、内在品质: 安国祁紫菀根含无羁萜、表无羁萜醇、紫菀酮、紫菀甙A、B及C。紫菀皂甙A、B、C、D、E、F及G，紫菀五肽A、B，紫菀氯环五肽C；还含有植物甾醇葡萄糖甙及挥发油，挥发油的成分有毛叶醇、乙酸毛叶酯、茴香脑、烃、脂肪酸、芳香族酸等。经检测，祁紫菀含紫菀酮0.32%，超过药典规定一倍以上；浸出物为63.3%，超过药典规定的45%；显微特征及水分检测符合2010年版药典的规定。

五.特定生产方式

1、产地要求：祁紫菀喜温暖湿润气候，耐寒、耐涝，怕干旱。冬季-20℃时根可安全越冬。除盐碱地外均可栽种，尤以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土栽培为宜，粘性土不宜栽培。忌连作。 2、品种范围：祁紫菀用根茎、根头繁殖。来源于祁紫菀本科植物的根茎及根头作种苗，以新鲜、健壮、生长活力强，无霉变和变异的种苗为佳。 3、形态特征、特性：多年生草本，高0.7-1.5米。根茎短，簇生多数细根，外皮灰褐色或紫红色。茎直立，上部分枝，表面有浅沟。基生叶丛生，叶大形，早枯，叶片椭圆状披针形，基部渐狭成翼状柄，边缘有锯齿，两面有毛；茎生叶较小，互生，披针形至条状披针形，先端锐尖，中部以下渐窄，缩成一狭长基部，边缘有锯齿，近于无柄，两面有短毛。头状花序集成伞房状，总苞半球形，苞片3层，紫红色，边缘膜质；花小，边花舌状，蓝紫色；中央花管状，黄色。瘦果扁平，紫褐色，冠毛带白色。喜温暖湿润气候。耐寒，怕干旱。对土壤要求不严，但以疏松肥沃湿润的砂质壤土为佳。 4、生产控制：4.1、选地整地，除盐碱地外均可种植，但以富含腐殖质的壤土及砂质壤土为佳。种植每亩施入农家肥2500㎏-3000㎏，深翻土壤，耙细整平，做成1.2m-1.5m宽的平畦。4.2、栽植，春栽于立春至清明进行，秋栽于霜降至立冬进行。一般多采用春栽。春季萌发前，挖地下根，选择粗壮节密的根状茎，稍带有紫红色，无病虫伤斑痕、近地面生长的根状茎作种栽，随挖随栽。将选好的根茎切成6㎝-10㎝的小段，每段有2-3个芽眼。在整好的平畦内，按行距25㎝-30㎝开5㎝-6㎝深的沟，然后将准备好的种栽，每隔10㎝-15㎝平放一撮，每撮放2-3段，芽眼向上。覆土整平，稍镇压。4.3、田间管理，栽后盖一层薄草，待出苗后，及时揭去盖草。浇水或雨后及时中耕除草，不宜深除，保持田间疏松无杂草。苗期适当灌水；6月份叶片生长旺盛时期，应多灌水勤松土；9月份根系发育期需适当灌水。雨季注意排水。6-7月份，每亩施入过磷酸钙12㎏-15㎏、硫酸钾5㎏，开浅沟，将肥料撒入沟内，覆土，并及时浇水。4.4、病虫害防治，贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。生产过程中禁用高毒、高残留量农药。生产过程管理：执行高于河北省地方标准DB13/T969-2008无公害紫菀生产执行标准。 5、产后处理：10月下旬至翌年早春，待地上部分枯萎后，挖掘根部，除去枯叶，将细根编成小辫状，晒至全干。 ①包装：包装材料用干燥、清洁、无异味以及不影响品质的材料制成。包装要牢固、密封、防潮，能保护品质。包装材料应易回收，易降解。包装明确表明品名、重量、规格、产地、批号、日期、编号等。②运输：成品运输工具、车辆必须清洁、卫生、干燥，无其他污染物。成品运输过程中，必须遮盖，防雨防晒，严禁与有毒有害和有异味的物品混运。③贮存：成品不得露天堆放。成品仓库必须清洁、干燥、通风，无鼠虫害。成品堆放必须有垫板，离地10cm以上，离墙20cm以上。成品不得与有毒有害、腐败变质、有不良气味或潮湿的物品同仓库存放。

六.包装标识相关规定

本规定地域范围内的祁紫菀农产品生产经营者，在产品或包装上使用农产品地理标志，须向安国市中药材标准化生产协会提出申请，按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。