一.产品介绍

泸定县历史悠久，地建笮都县始于汉初，清康熙四十五年（1706）四川巡抚奏准在大渡河的安乐（藏语称阿垄）修建铁索桥，桥成后康熙帝赐名“泸定桥”，至今已有300年历史，因铁索桥的修建，成了东西两岸贸易往来的重要交通要道。 红军二万五千里长征，飞夺泸定桥，震惊中外。1935年5月29日，红军经过英勇奋战，取得了飞夺泸定桥的伟大胜利。红军的鲜血顺大渡河流下，大渡河水滋养两岸万物，后来人们发现这里的樱桃更红了，果质更甘甜了，从此，很多乡镇都种植了樱桃树，目前县境内还有数棵古树，是当地老百姓护佑的神树。 泸定红樱桃是在泸定县特有的气候、海拔和土壤条件下形成的地方良种，品质上乘。据《王统世系明鉴》记载，文成公主进藏时，品尝了红樱桃，赞不决口，并带走了红樱桃等果品。1978年，泸定县规模发展甜樱桃，种植户已达5000余户。 泸定红樱桃果大、红艳、甘甜、营养丰富，成熟期一般在4月中旬，被称为“早春第一果”，泸定县也被誉为“高原生态早熟红樱桃栽培区”。2010年11月，泸定县被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为“中国红樱桃之乡”。为进一步发挥红樱桃产业优势，泸定县将进一步加大红樱桃良繁基地建设，高起点、高标准扩建4万亩红樱桃基地，加大泸定红樱桃的市场宣传力度，深化消费者认识，提升市场影响力。

二.自然生态环境和人文历史因素

泸定县位于甘孜州东南部，地处青藏高原东南边缘，是川西高原向四川盆地的过渡地带，地势西高东低。境内河谷、沟谷皆属“V”型，从谷底到山岭一般相对高差大，红樱桃因海拔高度不同而呈现相继成熟态势，境内贡嘎山区广布现代冰川和古代冰川地貌。县境内主要有黄棕壤、水稻土、紫色土、褐土等15个土类。土壤有机质含量平均为 1.25%， pH值6.6-7.5，土壤质地疏松，通透性好，耕作层深厚，养分含量高。县境内大渡河汇集了全县大小常年性山溪48条，大渡河由北向南纵贯全境，流长82公里。泸定红樱桃主要分布于大渡河支流－田坝乡、杵坭乡两岸，小溪密集，水系发育，水源丰富，水质好无污染。泸定县的气候属于中亚热带季风气候，是特殊的干热河谷地带。平均气温16.8℃，最高温度36.4℃，最低气温-5℃，年均降水量 664.4mm，无霜期279天。年日照数1161.9小时。泸定红樱桃产地海拔均分布在1300m至1400m之间，因日照时间长，昼夜温差大，光合作用充分，有效物质积累高，形成了泸定红樱桃色泽晶莹鲜艳，甘甜可口，汁多味美且营养丰富的品质特点。

三.地域范围

泸定红樱桃农产品地理标志地域保护范围为四川省甘孜州泸定县所辖行政区域的西南部，包括田坝乡、杵坭乡、烹坝乡、德威乡、冷碛镇、兴隆镇、泸桥镇、加郡乡、岚安乡、得妥乡，海拔900米至2300米，地理坐标为东经109°49′-102°27′，北纬29°28′-30°6′，保护面积5万亩，年产量7.5万吨。

四.产品品质特性特征

（1）外在感官特征：泸定红樱桃果实圆形，果个整齐，梗洼中广，果梗短，果顶较平，缝合线不明显。果面红色，有光泽，果皮细薄、光滑，果肉蜜黄色，细嫩柔软。味甜，品质佳。 （2）内在品质指标：泸定红樱桃可溶性固形物含量、可食率高，可溶性固形物≥12%，可食率≥85%，含有维生素C等有益物质。 （3）安全要求：符合《无公害食品 落叶核果类果品》标准要求。

五.特定生产方式

（1）品种和基地。品种选择主要以泸定樱桃1号为主，所选园地地势高亢、不积水、背风向阳、排水便利，土壤类型以疏松的沙壤土为好，忌用重茬地、盐碱地和粘土地。 （2）苗木定植。 在定植时要选择干高1～1.2m、芽体饱满、根系发达、无病虫害，尤其是无根癌病的健壮大苗。栽植密度为行距2m，株距1m。起垄的规格是垄宽1m、沟宽1m、垄高0.4m，沟底要有一定的坡度，以利排水。栽植时在垄上挖50cm见方的树穴，穴内施入1kg有机肥，而后填入一锨表土，浇水，待水耗尽后将苗木植入。定植后可在垄上修小水堰，浇一遍小水后整个垄面覆盖宽0.9～1m的黑色地膜，以利保湿、增温、防杂草滋生、多雨时垄面防涝，同时也能促进根系优先生长，提高树体生长势。 （3）土肥水管理。 展叶后，隔20天左右追肥一次，连续追肥3次，采用冲施或浇施，每次每株25g肥料。前期以尿素为主，中期以硫酸钾复合肥为主，后期以磷酸二氢钾为主。同时，进行叶面补肥，从新梢第6片叶完全展开时起，每间隔7～10天喷1次300倍尿素和 500倍植物营养素混合液，喷施前尿素和植物营养素要一起放在非金属容器里浸泡2小时以上，以利于充分发挥肥效，形成大量的好花，为翌年的丰产打下基础。8月中旬至9月中旬要尽量减少氮肥的用量，多施有机肥和磷钾肥，株施有机肥3～5kg、0.25～0.5kg硫酸钾复合肥和15～20g植物营养素。可以全园撒施，然后将 肥料全部翻入土中。 （4）修枝整形。①拉枝。尤其是位置适当的新梢要拉至水平角度。红樱桃枝条较脆，容易拉折，拉枝前要注意绑缚枝条基部，拉枝时用力要均匀，使每个枝条都能均匀受光，互不遮挡。②抹芽疏稍。适量抹除或疏除背上直 立新梢、过多、过密或节间过长的新梢和细弱枝，保持内膛通风透光。对于部分病虫危害枝、无叶枝要及时疏除。对于树体基部萌发的新枝也要及时抹除。③清头。对枝组顶端或者主枝延长头附近的徒长性的竞争枝，要及时进 行清理疏除，以防扰乱树形和影响光照。 （5）果园管理。采用测土配方施肥，同时应维护和改善果园生态环境条件，不断提高土壤肥力水平，避免施肥不当引起的土壤严重酸化、重金属积累、水体硝酸盐污染等，促进红樱桃生产的可持续发展。病虫害防治实行统防统治，按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则，不使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致（致畸、致癌、致突变）农药及其混配农药，农药施用严格执行《绿色食品农药使用准则》（NY/T393）规定。 （6）产品收获及产后处理：泸定红樱桃在每年的4月中旬开始采收，当地市场销售，果实应充分成熟；包装、标志、标签、运输、贮存 按GB18406.2—2001 标准7的要求执行。 （7）生产记录要求：认真记录泸定红樱桃的生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况，建立泸定红樱桃生产过程记录档案，全面记载并保存好，以备查阅。

六.包装标识相关规定

本规定地域范围内的泸定红樱桃农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照规范生产和使用标志，统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（泸定红樱桃名称和公共标识图案组合标注形式）。